シャスネ・ダルス ロゼ&アレンジメント

シャスネ・ダルス ロゼ&アレンジメント

シャスネ・ダルスのシャンパンとフラワーアレンジメントのセットです。

シャスネ・ダルスは、シャンパーニュ地方の最南端にあるコート・デ・バール地区バール・シュル・セーヌ村に本拠地を構えるシャンパン・メゾンです。

シャスネ・ダルスのキュヴェ・ロゼ・ブリュット NVは
サーモンピンクの美しい泡が絶え間なく立ち上り、赤いベリー系の香りとかすかにピンクペッパーなどのスパイスの香りが混ざります。
フランボワーズ、キルシュ・リキュールの味わい。
コート・デ・バールは良質なピノ・ノワールの産地として有名です。

※葉や花のフォルム、色のトーンは季節などにより多少変わる場合がございます。花器は在庫状況により変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。  

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サイズ 幅約18㎝ 高さ約23㎝
発送日目安 3日後
商品コード Chassenay2
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シャスネ・ダルスChassnay d'arce

シャスネ・ダルスは、シャンパーニュ地方の最南端にあるコート・デ・バール地区バール・シュル・セーヌ村に本拠地を構える「コーポラティブ マニピュラン(C.M.)」です。

1956年、5人のワイン生産者により設立され、現在では130の生産者が315ヘクタールという広大な土地で、全てレコルタン・マニピュランのようなスタイルでブドウ栽培を行う、注目すべきシャンパン・メゾンです。
コーポラティブ マニピュランとはいえ、それぞれのブドウ栽培者たちの意識は高く、自発的にサスティナブル農法を取り入れるなど品質と環境を大切にしているところが他社とは大きな違いでしょう。
そのため、シャスネ社は「メゾン・ド・ヴィニュロン」…ブドウ栽培者たちの家を自称しているほどなのです。

キュヴェ・ロゼ・ブリュット NV

このワインの一番の特徴は、グラスに注ぐと目に飛び込んでくる、その美しさ。
いつまでも見ていたくなるような“サーモンピンク”の外観から絶え間なく立ち上る繊細な泡が、良質なシャンパンであることを確信させてくれます。

赤いベリー系やさまざまな果実をミックスしたような香り、わずかなピンクペッパーなどのスパイシーな香りも混ざり合い、気分をさらに高揚させます。
アタックは強過ぎず繊細で軽やか。フランボワーズやキルシュ・リキュールを思わせる風味と長い余韻をお楽しみいただけます。

ちなみに、「キュヴェ・ロゼ・ブリュット・ノン・ヴィンテージ」はドザージュが9g/L。そのため、ドライ過ぎずまろやかで飲みやすい仕上がりとなっており、お料理との相性も抜群です。

フランスをはじめ、世界的に人気を集めているワイン「ロゼワイン」。
日本においても、「ロゼ=甘口」というイメージが払拭されつつあり、辛口のロゼワインを手に取る方も増加傾向にあるようです。
ロゼワインが人気の今だからこそ、「キュヴェ・ロゼ・ブリュット・ノン・ヴィンテージ」でワンランク上の楽しみ方をしてみてはいかがでしょうか?

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